Šį mėnesį sukanka metai, kaip įsikraustėme į naujus namus Bergene. Šia proga šiandien svečiuose turėjome kunigą, kuris palaimino namus. Po pietų drauge su didžiuoju žveju Česlovu turėjome kieme nedidukę žuvies rūkymo šventę, paskui skanavome šviežiai išrūkytos žuvies: skumbrės, lyros ir saidos. Skoniai labai skirtingi, bet visos žuvys skanios. Kunigui teko skanauti taip pat. Jis buvo šiek tiek nustebęs ir labai patenkintas - ne tik šviežia žuvimi, kurią patiekėme su nealkoholiniu alumi (vairuoti išgėrus niekas neketino), bet ir šviežiai iškepta duona. Beje, neseniai sugedo mūsų darbščioji duonkepė, tad duonelę kepu orkaitėje, o maišau rankomis. Pasikeitė duonos ne tik išvaizda, bet ir skonis. Ir plutelė kitokia. Bet apie tai - kituose įrašuose, galbūt net ir su naujais duonos receptais.Dėkui Česlovui su Birute, kurie į mūsų gyvenimą atnešė ne tik žuvies ir dūmų kvapus :) o kartu ir kažkokį gerą buvimo drauge jausmą. Šiandien eisime miegoti į pašventintas loveles privalgę rūkytos šviežienos. Kažkaip neįprasta, nekasdieniška. Bet smagu. | 